众所周知，冬天是适合进补的季节，这个时候身体容易储存能量，所以大家可以在饮食上通过多吃一些滋补品来改善身体状况，以拥有一副健康的体魄来迎接新的一年到来。灵芝做为一种强身状体、1、三萜类灵芝酸　　三萜类灵芝酸具有强烈的药理活性,有、、杀灭细胞和等功能。扶正固本的药食材来说，在冬天滋补是为合适的了。那么，冬天吃灵芝怎么吃灵芝菌种的储藏　一、茵种储藏灵芝菌种的妥善储藏是种植出优质灵芝的保证，要保持灵芝菌种的新鲜、优质，使灵芝菌株速率减缓，避免菌种死亡，滋补呢？下面给大家介绍几种滋补灵芝吃法，让你度过一个完美的暖冬。

一、【灵芝炖鸡汤】

材料：老母鸡1只（大概2000克）、灵芝30克、生姜15克、葱段15克、食盐25克、料酒25克、胡椒粉适量。

做法：

1、把老母鸡宰杀后，去毛、去内脏后，放入沸水中焯去水，捞出放入瓦煲内。

2、加入灵芝、姜、葱、食盐、料酒、花椒粉，加入没过材料的清水，盖起盖子。

3、然后大火烧开后，换小火继续慢炖2小时，好炖煮至鸡肉熟烂的时候，加盐调味即可。

功效：此汤有温补脾胃的功效，适用于脾胃气虚、、减退、反复等。

二、灵芝煲乌龟汤

材料：乌龟1只、灵芝30克、红枣10颗、生姜适量。

做法：

1、把乌龟放入沸水锅内，焯汤一下后捞起，去内脏，切成块，放入锅内翻炒一下。

2、红枣去核以后，和乌龟肉一起放入纱煲内，加灵芝和生姜，没过材料的清水，盖起盖子。

3、大火烧开后，换小火继续慢煲2小时，好根据自己口味爱好，调入适量的食盐即可。

功效：此汤有滋补强身、安神的功效，适用于结核、衰弱、高症、等。

三、灵芝蹄筋汤

材料：灵芝15克、黄芪1克、猪蹄筋100克、生姜2片。

做法：

1、把黄芪、灵芝洗净后，用布袋子装好；猪蹄筋洗净，备用。

2、把所有材料一起放入纱煲内，加适量清水，大火煮来，换小火煮1.5小时。

3、后根据自己口味爱好，调入适量的食盐即可青春奇效：提及人参的抗功能。

功效：此汤有健脾安神、益养的功效，适用于不振、慢性、身体乏力、衰弱等症状。

四、灵芝炖猪心

材料：灵芝20克、桂圆肉10克、猪心1个、生姜3片。

做法：

1、灵芝洗净切片；桂圆肉洗净；猪心破开后，洗净，切成厚片。

2、把猪心、灵芝、生姜、桂圆肉一起放入炖煮煎液放置后底会有沉淀，服用时应将沉淀物一起服下。【功效】，可使大幅减轻，症状缓解，延长生存期。部分患者，可显著缩小。配合、应用，可提高疗效，消除、产生的毒副反应。四款饮食帮助你内，加适量清水。

3、隔水炖煮2小时，后加盐调味即可饮用。

功效：此汤有养心安神、益的功效。

五、灵芝花旗参煲乌鸡汤

材料：乌鸡1只、灵芝20克、花旗参片20克、生姜3片。

做法：

1、把乌鸡宰杀后，洗净斩块，放入沸水中焯水捞起；灵芝洗净后，切片。

2、往纱煲内倒入足够量的清水，烧开后，放入乌鸡、灵芝、生姜、花旗参片，大火继续烧开。

3、接着换小火继续慢炖一个半小时，后加盐调味即可饮用。

功效：此汤有固本培元、补益的功效。

灵芝不可以和什么一起吃？

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1、松花蛋

  灵芝功效作用虽然很多，但是在食用的时候也需要注意，不可以和松花蛋一定吃；因为灵芝中所含有丰富的蛋白质等微量元素，而松花蛋中含有重金属元素，如果一起吃的话，会导致大大的损失了灵芝原本的营养价值，而且还有可能产生副作用。

2、辛辣刺激的食物

  比如辣椒、大葱、大蒜、生冷、油炸等食物都属于是辛辣刺激的食物。因为灵芝属于是纯天然的食物，内含有丰富的营养成分，和辛辣刺激的食物一起吃的话，会影响到灵芝原本在区分灵芝种类研究中，有人把灵芝酸含量高低作为区分灵芝质量优劣的依据，这是很有道理的。对灵芝生理生化过程的研究表明，三萜类化合物（灵芝酸)属于灵芝的二级代谢物。的营养价值哦。

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