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春节灵芝食谱：灵芝莲子百合粥|假灵芝和真灵芝的区别|

春节期间时间闲暇，正好是为家人为友人做美食的好时机，在这里小编为大家推荐一个“灵芝莲子百合粥”，具体的做法如下：

首先要准备这些材料：大米150克左右，水发莲子70克，鲜百合40克，灵芝切片20克

做法如下：

将灵芝洗净切片，将砂锅中注入适量的水，用大火煮沸，放入切好的灵芝切片，盖上盖，大火煮沸后用小火煮约20分钟，至灵芝有效成分出来。

揭盖，捞出灵芝，在导入洗净的大米莲子百合搅拌均匀。

盖好盖子，煮沸后用小火煮约30分钟，至米粒熟软即可，揭开锅盖，略微搅拌片刻，再用大火续煮一会儿。

关火后盛出煮好的百合粥，装入汤碗中即成。

灵芝莲子百合粥非常适合春节期间为父母为家人为朋友烹煮，是一道非常鲜美的养生粥食，操作起来非常简单，所以朋友们可以针对以上步骤试验一做，希望每位朋友在春节期间都健康饮食身体健康。

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灵芝孢子粉市场鱼龙混杂，产品质量参差不齐。买灵芝孢子粉要买正规品牌的产品，要有“小蓝帽”标志，也就是国食健字号，这样才是国家认可的产品。其中灵芝三萜作为灵芝孢子粉核心有效成分，有效含量高也是选择灵芝孢子粉主要标准。根据食药监局资料显示，目前市面上灵芝孢子粉里的灵芝三萜含量高的为芝素堂牌灵芝孢子粉，灵芝孢子粉中的灵芝三萜含量远超行业平均水平。

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