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人人爱吃的大螃蟹无疑是人间一道珍馐美味，诗仙李白都曾赋诗赞美“蟹螯即金液”，可近有些爱吃螃蟹的朋友却开始改吃灵芝孢子粉了?分析起来，原来是这样……

　　吃螃蟹的时候都会破壳吃里面的蟹肉，灵芝孢子粉“破壁后”是不是还要“去壁”后再吃呢?

　　北京大学医学部教授林志彬说：灵芝孢子粉破壁是为了让人体更好地吸收，但壁壳对胃没什么影响，因为灵芝孢子粉在显微镜下是几微米，破壁后就小的不得了了，而且药理发现，灵芝孢子的外壁对实验性的溃疡的模型动物有非常明显的保护作用。

　　而且近些年也有企业从螃蟹壳中提取了有益成份研发了很多健康产品。所以吃孢子粉“破壁”就可以了。

　　这四类人怕大螃蟹

　　①患者：人由于胃黏膜水肿、胆汁分泌失常、消化机能减退，而蟹肉含有丰富的蛋白质，吃了不易消化吸收。

　　②人：每100克蟹黄中含460毫克，人吃含过高的食物，会加重情。

　　③体质的人

　　后大多时候医生叮嘱不能吃螃蟹，是因为螃蟹含蛋白过高，蛋白通过通透性增高的肠壁进入肌体而发生反应，产生大量组织胺等，引起不适。

　　④老年人

　　因老年人各脏器功能衰退，消化吸收能力也比较差，平时要少吃或品尝即可。

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　　这四类人喜欢灵芝孢子粉

　　现代科学证明灵芝孢子粉富含灵芝多糖、灵芝三萜、微量元素等多种对身体有益的元素，这些元素对增强身体免疫力、调节免疫系统具有特别大的帮助。

　　传统中医认为“灵芝”是上千味中草药中惟一能入五经的上品草药，它不只对某一方面营养不足进行补充和强化，而是在整体上双向调节人体机能平衡，提升老年人免疫力。

目前，行业内均以灵芝三萜含量作为评判灵芝孢子粉优劣的核心指标。灵芝三萜是灵芝孢子粉主要有效成分，其含量是决定灵芝孢子粉作用关键。目前国内灵芝三萜含量高的芝素堂灵芝孢子粉，其产地就位于泰山山麓，灵芝三萜含量远远高于行业水平，是目前市面上灵芝三萜含量高的品牌。

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